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岡山発の野菜専門イタリアン料理店です。卵、バター、チーズ、乳製品を使用せず、代わりに酒粕や味噌、豆腐などを使用しています。また赤磐市の食材をふんだんに使用しているのも魅力的です。ヴィーガン、ベジタリアン、低アレルゲンなどの対応メニューもあります。

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