自然派イタリアン
従来のモダンイタリアンのメニューに加え、カラダに優しくエコな⾷材を使⽤した斬新ヴィーガンメニューを豊富に取りそろえており、あらゆる⾷の志向を持った⼈々が同じテーブルを囲み⾷事を楽しんでいただけるレストラン。
<メニュー>
・ヴィーガンランチ&ディナーコース
・プラントベースミート&チーズのヴィーガンボロネーゼ
・5種木の子とヴィーガンフロマージュのピッツァ ハーブバルサミコ添え
・10種のヴィーガンコブサラダ プラントベースドレッシング
・ヴィーガン魚卵3種のクリーミーオイルパスタ~キャビア・カラスミ・いくら~
・シルクスイートのポタージュ
・グリーンハーブサラダ ビターレモン塩麹ドレッシング
・和栗の生絞りVegan錦糸モンブラン
・コーヒーゼリー エスプレッソSoyホイップ
・Veganチーズケーキ ベリーソース
・北海道産カボチャとSoyフロマージュのタルト
・キャラメルポワール
・ホームメイドソルベ
<アクセス>
JR 新宿駅より徒歩5分
地下鉄丸の内線 新宿三丁目駅より徒歩1分
<営業時間>
ランチタイム:11:00 am-3:00 pm ラストオーダー
ティータイム:3:00 pm-5:00 pm
ディナータイム:5:00 pm-10:00 pm (ラストオーダー 9:00 pm)
【更新日2023/11/13】
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