「ラーメンはもっと自由で、ラーメンはもっと可能性がある。」をコンセプトとして掲げる、ペーパーカップで好きな場所へ持ち運んで味わうニューヨークスタイルのラーメンブランドです。
「緑帯」がヴィーガン対応のラーメンです。
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