Product Description
ラーメン
日本の文化「だし」。素材によって引き出し方は様々。
それぞれに最適な抽出法で、最大限のうま味が現れる。
ここはだしソムリエの創る「だし」の ギャラリー。
絵画のギャラリー「画廊」ならぬ、『だし廊』です。
<アクセス>
JR仙台駅西口から徒歩8分
地下鉄・青葉通一番町駅から徒歩5分
<営業時間>
11:00~21:00(LO 20:30)
定休日:年末年始
ラーメン
日本の文化「だし」。素材によって引き出し方は様々。
それぞれに最適な抽出法で、最大限のうま味が現れる。
ここはだしソムリエの創る「だし」の ギャラリー。
絵画のギャラリー「画廊」ならぬ、『だし廊』です。
<アクセス>
JR仙台駅西口から徒歩8分
地下鉄・青葉通一番町駅から徒歩5分
<営業時間>
11:00~21:00(LO 20:30)
定休日:年末年始