京都嵐山で話題沸騰の当店が誇る「ヴィーガン火山」は、一度は食べたい特別な一皿。羽釜ご飯で炊いた絶品混ぜご飯の上になめらかな湯葉、香ばしい揚げ出し豆腐、旨み豊かな出汁餡が優しく重なり合います。口に運ぶたびに広がる豊かな風味は、まさに至福の瞬間。嵐山の風情を感じながら、心まで満たされる味わいをぜひ体験しに訪れてみてください。